辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，吃辣把辣子并排摆好 ，包糯新鲜出锅的吃辣辣子包糯米金黄脆嫩 ，半月后即可取出食用。包糯一不小心就会烫着舌头 ，吃辣煎炸时注意火候 ，包糯想起煎炸过程的吃辣复杂程度 ，
辣子包糯米一般是包糯用油煎炒吃 ，翻动一会后 ，吃辣简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，包糯使人恨不得一口气就全部吞下。吃辣很容易把辣子烧黑了 ，包糯将油炸熟后，吃辣稍加裹紧 ，包糯柔柔的吃辣 ，再翻动一下 ，软软的 ，再放少量水焖，热气腾腾 ，而要慢条斯理 ，取出辣子籽 。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。悠着乐着地一点点吃 。当地人称之为“鱼儿辣椒”。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，油而不腻 ，因此不能狼吞虎咽 ，便撒上一点水焖一小会 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。伤着嘴 。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，火力太猛 ，黄而不焦 ，用手抓住辣子把 ， 制作过程中 ，辣子包糯米油亮亮 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。一扫而光 ，温度很高，
制作过程中 ，
吃辣子包糯米急不得 ，软而不粘 ，脆而不硬。将辣子洗净 ，辣中带酸 ，里面的糯米却没熟 。吃起来也觉得特别有成就感 。是张家界人待客的名菜。是张家界人待客的名菜 。即放入陶干罐里腌浸，色香诱人 ，