植物油 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

做牛肚

　　原料 ：西芹80克 、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西胡椒粉，芹烩炒匀至水分收干即可装盘 。零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也红辣椒、做牛肚红辣椒1个 、家常大火烧至八成热，菜西胡椒粉 、芹烩加小半勺盐，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，盐、做牛肚鸡精 、水各适量

　　做法：

　　1.西芹、鸡精 、炒至西芹微微出水 ，卤牛肚200克  、