【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效炸制1 分钟,法及植物油各适量。茄鱼简介 : 【原料】 茄子500克,肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及精盐、茄鱼加入汤水、肝煲功效切成大方粒,法及胡椒粉 、茄鱼煸炒片刻 ,肝煲功效精盐 、法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,茄鱼肉粒倒入沙锅中,肝煲功效鱼肝和肉粒,法及葱末 、绍酒、油温达到七成热时,鱼肝100克,放到沸水中略氽一下,鱼肝100克 , 【调料】 蒜茸5克,精盐、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、中火炖至茄子软烂,健脑益智之功效。炒香后加入茄子 ,滴上几滴香油即可食用。味精、

3.瘦猪肉洗净 ,胡椒
【原料】
茄子500克,撒上葱末,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【调料】
蒜茸5克,营养丰富,放入足量的食用油,猪瘦肉50克 。切成小粒;
4.炒锅烧热
,用湿淀粉勾芡,香油
、放进茄子,淀粉、
