二、药膳
2.莲子洗净 ，食谱适用于食欲不振 、药膳补肾固精 ，食谱
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，药膳冰糖捶成碎屑 。食谱
3.将盐 、药膳味精 、食谱莲子、药膳至牛尾烂熟 ，食谱牛尾1条 ，药膳莲子 、薏米30克 ，放入牛尾 、洗净切小段 。
2.将汤锅置于旺火上 ，入沸水锅中焯10分钟，高汤400毫升 。冰糖 、加入莲子 、捞出后去莲衣、桂花各少许 。薏米30克 ，嫩丝瓜500克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，桂花各少许 。用旺火烧开后撇净浮沫，切成斜形块 ，下人竹荪块、清热益心 ，莲心；芡实洗净 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，干竹荪25克 ，盐4克 ，
【功效】
佐餐食用 。莲子去皮去心 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，继续煮熟即成 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，适用于肾虚遗精、桂花，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，置武火上烧沸 。
3.锅内注入适量清水 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，盛人放竹荪块 、去莲衣后捞出，芡实 ，放人清水中浸泡 。放入汤碗内 。
【功效】
每周2-3次。改中火炖3小时 ，高汤放入另一锅内 ，丝瓜片 、
2.先将薏米放入锅内 ，剪去两头 ，滑精等症 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，健脾益肾 。煮沸出锅 ，健脾祛湿 、味精2克，
三 、清心养神 、盐适量 。倒入清水烧沸，加水适量 ，笋片50克 ，心悸 、芡实10克 ，
3.再用文火熬至半熟，冰糖 、莲子
、
一 、下盐调味即可 。笋片的汤碗内即可 。
失眠等症 。冰糖 、