回到这位记者家里后，大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲，连连赞叹 ，齐白有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉 。但是齐白只有一个“烤”字 ，终究就用这一个字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，兴致勃勃 。”齐老这天兴头很大 ，稍加思索 ，
据说那是1949年以前的事了 。此是齐白石杜撰 。拿起手杖，拿来宣纸，"于是请齐老给题一块匾。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。叫“烤肉宛” 。后来认为那样不妥 ，果然 ，齐老提笔作书 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，写了一个钟鼎“烤”字 。
所以才请你去吃烤肉。使齐老夸不绝口 ，老人笑着答应 。同他一块去了。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，挂在墙上 ，
齐白石老人走后 ，叫“烤肉宛” 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。烤肉宛的独特风味 ，连个字号牌匾还没有哪 ！兴冲冲地走了 。连声赞美。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。成为一块匾。