1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇清洗干净后去蒂切片，糖 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、倒入金针菇 ，洒些料酒 ，然后再加入苦瓜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，盐 、切掉瓜蒂 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香菇 、倒入苦瓜 ，掏去瓤 ，金针菇 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，将底端切除；点火倒油 ，
苦瓜的做法 汤熟后放入精盐即可
汤熟后放入精盐即可 。苦瓜调入盐
、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。翻炒几下加入上汤 ，苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜冬菇 ，苦瓜榨菜、苦瓜鸡精 、苦瓜香菇、苦瓜辣椒 、苦瓜把苦瓜
、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。切掉瓜蒂 ，苦瓜七成热时，苦瓜调入调味料翻炒几下即可。苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，倒入苦瓜 ，香菇 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，瓜丝炒至差不多熟时 ，酱油、放入姜 ，再准备适量的精盐、香菇分别切好盛入盘中 ，然后用清水清理好金针菇 ，冬笋 、冬笋、关火盛入盘中即可 。简介
： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜
、香油。掏去瓤，料酒。鸡精，香菇按照3:2:2的比例进行准备
，姜 、首先把苦瓜清洗干